টাঙ্গাইলের সখীপুরে একটি কারখানায় নিয়মিত টমেটো সস তৈরি হলেও পুরো কারখানায় তন্ন তন্ন করে খুঁজেও মেলেনি টমেটোর অস্তিত্ব। শুধুমাত্র আটা, ময়দা, লবণ, ফ্লেভার ও কেমিক্যাল রঙ দিয়েই তৈরি হচ্ছিল আকর্ষণীয় সস। আজ বুধবার দুপুরে উপজেলার প্রতিমা বংকী পূর্বপাড়া এলাকায় এমনই এক কারখানায় অভিযান চালিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। এ সময় আদালতের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ও উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা আবদুল্লাহ আল রনী ওই কারখানার মালিক জহির রায়হানকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করে কারখানা বন্ধ করে দিয়েছেন।
ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা গেছে, জহির হট সস্ অ্যান্ড চানাচুর নামের ওই কারখানায় তৈরি করা সস লাল রঙের প্লাস্টিকের খোলা গামলায় সারিবদ্ধভাবে সাজিয়ে রাখা হয়েছে। কয়েকজন নারী শ্রমিক কাঠ পুড়িয়ে সীসার পাতিলে তৈরি করছেন সসের নতুন চালান। তবে পুরো কারখানা খুঁজেও টমেটোর কোনো অস্তিত্ব পাওয়া যায়নি।
একটি কক্ষে পাওয়া যায় গারো লাল রঙের পাউডার। এ সময় কারখানার মালিক জহির দাবি করেন, স্পেন থেকে আমদানি করা এসব ফুডগ্রেড রঙ মিশিয়েই সস তৈরি করা হয়। এ ছাড়া "জহির হট টমেটো সস অ্যান্ড চানাচুর" নামের ওই কারখানার কোনো কেমিস্ট বা মান নির্ণয়ের ল্যাব পাওয়া যায়নি। দেখাতে পারেননি সঠিক কোনো অনুমোদন ও বাজারজাত করার লাইসেন্স বা ছাড়পত্র। চটকদার মনোগ্রামযুক্ত ৫ লিটারের প্লাস্টিক কন্টেইনারে ভরে নিয়মিত বাজারজাত করা হচ্ছে। এ ছাড়া বিএসটিআই (বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন) এর বৈধ অনুমতিপত্র ছাড়াই মোড়কে ব্যবহার করছে বিএসটিআই লোগো।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আবদুল্লাহ আল রনী বলেন, কারখানাটিতে টমেটো সস তৈরি করা হলেও ওই কারখানার পরিচালক বাস্তবে কোনো টমেটো দেখাতে পারেননি। শুধুমাত্র ফ্লেভারযুক্ত রঙ মিশিয়ে সস তৈরি হচ্ছিল। পরে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে কারখানার পরিচালক জহির রায়হানকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এ ছাড়া কারখানাটি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।
উল্লেখ্য, চলতি বছরের ৩ ফেব্রুয়ারি জেলা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ওই কারখানায় অভিযান চালায়। ওই সময়ও কারখানা মালিক জহিরকে ২ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছিল।
ছবির ক্যাপশন:
